Dónde comer en Malasia es una de las primeras cosas que me pregunté tan pronto llegué. Al principio me sentía un poco desubicada más que todo porque soy un tris quisquillosa con la comida, o más bien con la higiene, ya que en realidad me gusta probar de todo. Con decirte que he probado tarántulas y en mi tierra natal se comen hormigas culonas.

En fin… menos mal que esa zozobra duró poco porque rápidamente me fui adaptando al lugar y a sus costumbres gastronómicas. Sin duda Malasia es un país en el que no me moriría de hambre, hay mucho qué comer, de donde escoger y cosas nuevas qué probar.

¿Dónde comer en Malasia?

Centros comerciales

En Kuala Lumpur, yo prefería los «food courts» (plazas de comida) ubicados en los centros comerciales. Allí hay cualquier cantidad de oferta gastronómica, no sólo hay comida típica de Malasia, sino que también puedes encontrar otro tipo de comida asiática: tailandesa, japonesa, coreana, etc.

Generalmente quedan ubicados en la planta baja del centro comercial y los precios son bastante asequibles. A parte de esto, tienes la comodidad de sentarte en un lugar acogedor y con aire acondicionado.

Food Courts callejeros

También hay unos food courts ubicados en la calle, en los night market, en lugares turísticos. Estos food court también están muy bien de precio y en Penang, por ejemplo, comimos super bien.

Además suele tener bastante clientela, lo cual permite tener rotación de alimentos y de esta manera comer productos más frescos. Esta es una buena opción para comer bien y no salirse del presupuesto.

Mamak

Otra alternativa es comer en los mamak, que son los puestos callejeros de comida que ofrecen los indios. La comida que suelen ofrecer en estos puestos es por ejemplo: los rotis, el Murtabak, el Teh Tarik, el Nasi Goreng, etc.

También encuentras locales mamak 24 horas con este tipo de comida. Allí también los precios suelen estar muy bien y mucho más baratos que en los centros comerciales o restaurantes.

Debo reconocer que aunque muchas veces los estándares de higiene no son los mejores, la comida está bastante buena, a mí me gusta mucho. El problema viene a ser encontrar un lugar que te de confianza para comer.

Restaurantes

En restaurantes también podrás comer comida típica de Malasia y hasta comida europea. Pero la gracia de ir a un país como Malasia es probar todo local, lo genuino, para que haga de nuestro viaje una experiencia completa.

Restaurantes, encontrarás para cualquier presupuesto, muy caros y otros baratos. Dependerá un poco de qué tipo de ambiente, comida y servicio estés buscando. En Kuala Lumpur, por ejemplo, hay restaurantes ubicados en rascacielos con vistas a las Torres Petronas, pero bueno, ya te imaginarás el precio (a nivel europeo).

En conclusión:

No sabría decirte cuál es el mejor o peor lugar para comer. Nosotros probamos todos los anteriores y en todos ellos tuvimos buenas y no tan buenas experiencias. Como ya había contado antes, soy un poco «escrupulosa», entonces tenía que buscar bien un lugar que me diera confianza y que tuviera las Tres B: bueno, bonito y barato.

Lo bueno fue que no tuve problemas estomacales, comí hielo, ensaladas, picante, ¡de todo! y por suerte nada me cayó mal.

Lugares recomendados para comer en Malasia

A continuación te enseño los lugares que me gustaron en las ciudades que visité en Malasia. Si tienes alguna duda, también puedes echarles un vistazo por Tripadvisor o por google antes de ir.

¿Dónde comer en Kuala Lumpur?

En Kuala Lumpur sufrimos un poco por comida porque estábamos un poco desubicados en aquella ciudad tan grande. Estuvimos hospedados en la zona de Bukit Bintang, que para mí es la mejor, y había cualquier cantidad de restaurantes, pero la mayoría nos parecían caros.

También había un food court callejero en la calle de Jalan Alor, pero me dieron ganas de todo menos de comer ahí, la verdad.

Así que al seguir buscando, de repente, apareció un restaurante en un centro comercial que se convirtió en el mejor de todo nuestro viaje por la península de Malasia. El mejor en cuanto a precio, presentación de la comida, ambiente, sabor, ¡todo!. ¡Fue perfecto para nuestro estómago y para nuestro bolsillo! Y lo mejor de todo fue que probamos el plato por excelencia de Malasia, el Nasi Lemak. ¡Qué maravilla!

El lugar está ubicado en la tercera planta del centro comercial Fahrenheit 88 y se llama Makan Makan by Parkson. Allí comimos un Set de Nasi Lemak con Teh Tarik por tan sólo 6 RM. En realidad era una promoción, pero valdría la pena volver a ver si hay algún otro plato que se encuentre en promoción.

Ubicación del centro comercial en Kuala Lumpur: 

¿Dónde comer en Malaca?

En Malaca comimos en un lugar muy cool con comida nyona, es decir, fusión de comida china y malaya. Allí probamos el famosísimo Laksa, un chicken rice y el Melaka Coffee. Todo estaba muy bueno, el problema está en que la carta no tiene mucha variedad y los precios son un poco altos, ¡aún así el lugar es súper recomendadísimo!

El restaurante se llama: Calanthe Art Cafe (Malaysia 13 States’ Coffees). Está ubicado llegando al río en plena zona turística de Malaca.

Ubicación del restaurante en Malaca:

¿Dónde comer en Cameron Highlands?

En Cameron Highland estuvimos hospedados en Tanah Rata y para ser sincera, la oferta allí es un poco limitada. No obstante, encontramos un lugar hindú muy bien de precio, la comida estaba buena, la señora que lo atendía era muy amable, en general todo muy limpio y apetecible. A pesar de ser un restaurante Hindú y no Malayo, lo bueno es que todos los productos utilizados allí sí lo son, desde las especias hasta los alimentos. Lo encontramos en Trip Advisor y está vez sí coincidimos con él porque no siempre lo hacemos.

El lugar se llama: Singh Chapati Urban Restaurant y está en una parte no muy visible, así que hay que buscarlo en google maps antes de llegar.

Ubicación del restaurante en Cameron Highlands: 

¿Dónde comer en Penang?

En Penang nos hospedamos en la zona de George Town y justo al lado de nuestro hotel había un food court muy popular que nos gustó mucho, se llama Red Garden Food Paradise, ahí comimos en la noche y está muy bien. Podrás pedir lo que sea menos postre, porque te aseguro que no vale la pena.

Ubicación del food court en Penang:

Consejo para comer en Malasia

Mi consejo a la hora de pedir comida, sobre todo al principio, es guiarte por las fotos de los menús para saber más o menos lo que te ofrecen, pero eso sí, no esperes que tu plato vaya a ser tan apetitoso como en la foto porque aunque algunas veces atinan, otras tantas se nota que utilizaron el photoshop.

Vocabulario malayo en cuanto a comida

Sino, no está de más saber un poco el idioma malayo, a continuación te escribo lo que más utilicé:

• Teh: té.
• Kopi: café.
• Roti: es pan, pero cuando lo ofrecen en un restaurante chino suelen ser tostadas normales y si es en un mamak es una especie de crepe delicioso.
• Ayam: pollo.
• Goreng: frito.
• Mee: fideos o noodles.
• Nasi: arroz, por lo tanto, Nasi Goreng es arroz frito y Mee Goreng es noodles fritos.
• Ais: hielo, que lo suelen tener los helados típicos como el cendol.
• Satay: pincho.
• Telur: huevo.
• Gula: azúcar.
• Y «susu», que aunque parezca nombre de gato, quiere decir «leche».

Espero que con esta guía te sea suficiente para empezar a descubrir por tu propia cuenta la gastronomía malaya. Seguro que comer en Malasia será mucho más fácil y divertido de lo que parece.

Si sabes de un buen lugar para comer en Malasia que cumpla con las Tres B, no dudes en compartirlo con nosotros abajo en comentarios.